1、导游适合年青人，性格较开朗外向的人，长得也得有点出众才行，吃青春和辛苦饭的，越干越没劲；酒店管理就没那么多要求了，有相关经验都可以上，而且可以是干一辈子，越做越老练，相对来说也越做越踏实。具体选哪个，当然还要看你自己的选择了，选哪个都没所谓，关键是自己做得开心就好。
2、学管理啊，现在当导游已经不吃香咯。经济萧条。。
3、当然是酒店管理好咯。 我是酒店管理专业的学生，也许我比较清楚！酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
4、因为酒店注重的是服务意识、服务态度和客务关系处理能力，而不是学历，一般要在基层做3年左右才有往管理层提升的机会，但是这3年里你必须学会以上三种能力。如果能做到酒店管理曾实际上薪资、福利还是不错的，越高的话越好，酒店管理是中国十大百万年薪职业之一。
酒店管理的工作比较单调，升职也比较慢，但是坚持下来之后，还是会有比较好的发展。导游工作不稳定，但是收入相对比较高，存在危险性。
当然是酒店管理好咯。 我是酒店管理专业的学生，也许我比较清楚！酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
有导游证的话去做导游，收入能多点。但是不能长期做，很多地方时有淡旺季区分的。做酒店的话一般要从基层做起，前期收入较低，比较辛苦。不过熬出头了的话，收入还不错，相比导游来说，能稳定点。
酒店管理对一个职高生来说，最多做大堂或者客房服务员，而且薪资少，岗位少特别是在小城市。导游还可以，但没必要专门学，现在初中毕业都可以考导游。最好是文秘，就位面比较宽。
如果从事酒店行业的话，外资五星级酒店永远都是你的不二选择，最好的晋升体制，最好的福利待遇，最好接触最先进的管理理念等。再说导游，学旅游管理不是去酒店就是去旅行社，要么就是去旅游策划或旅游局（极少），最多的是改行，呵呵。
要是在大一点的城市里，学饭店管理学比较好。毕竟大城市意识比较强。导游要有足够的体力，有些突发事件的处理，还要有耐心。考出证之后可以免费旅游，呵呵。不过这个倒是次要的。好像导游都干不太长时间。而且有很多做兼职的。要是真想当导游，不用专门上课什么的，就是考个导游证就行。
1、管理学、旅游学、旅游经济学、旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、前厅与客房管理、西方经济学、旅游英语、酒店英语、导游服务、民俗旅游、中国宗教知识、组织行为学、旅游企业财务管理、旅游企业会计学、旅游企业人力资源管理、市场调查、市场营销、旅游规划、旅游策划、导游模拟、旅游法规。
2、旅游与酒店管理专业学《旅游饭店管理概论》、《导游原理》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《客房服务技能》、《餐饮服务技能》主要课程。
3、旅游学：旅游学是旅游酒店管理专业的基础学科，主要研究旅游发展历程、旅游地理、旅游市场、旅游政策法规等方面的内容。通过学习旅游学，学生可以了解旅游行业的基本情况和特点，为后续的专业学习打下基础。
4、核心课程：①、核心课程包括：《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括：模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。
5、酒店管理专业主要学酒店管理、人力资源管理、市场营销、旅游心理学、统计学、会计学、管理学、酒店英语、形体礼仪、交往礼仪、大学英语、高等数学、社会学、形式政策、体育、英语口语等等。
6、旅游管理专业课程有：旅游客源国概况、酒店餐饮管理、旅游统计学、中国旅游史、旅游公共关系学、旅游资源开发与管理、金融计量学、旅游环境与保护、模拟导游教程、旅游政策法规。