这本图书是由享有盛誉的复旦大学出版社出版的,作为《复旦卓越·21世纪酒店管理系列》中的重要一员,它旨在为酒店管理专业人士提供深入的餐饮信息化操作实训指导。初次发行于2008年7月1日,确保了内容的时效性。全书共310页,以简体中文编写,适合广大读者阅读。
书籍的ISBN号码为9787564501112,便于读者在图书馆或网上查询和购买。此外,书的物理尺寸为28厘米宽,18厘米高,厚度为1厘米,重量约为322克,便于携带和管理。对于那些在前厅从事图书信息管理工作的专业人士,这本书无疑是一本实用的参考资料。
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《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
《酒店业经营管理实务》是一本全面涵盖酒店业各个方面的权威书籍。这本书由经验丰富的酒店管理者和学者共同撰写,结合了理论和实践,为读者提供了酒店管理的全方位视角。这本书的内容丰富,从酒店的基本概念和分类开始,详细介绍了酒店的组织架构、部门职能以及管理流程。
1、酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。
2、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
3、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
4、《酒店业经营管理实务》是一本全面涵盖酒店业各个方面的权威书籍。这本书由经验丰富的酒店管理者和学者共同撰写,结合了理论和实践,为读者提供了酒店管理的全方位视角。这本书的内容丰富,从酒店的基本概念和分类开始,详细介绍了酒店的组织架构、部门职能以及管理流程。
《现代酒店管理经典》如果你计划要从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
《温泉文化主题酒店操作实务基本信息》是由中国旅游出版社出版的一部实用性著作,该书作为旅游理论与实务丛书的一部分,于2006年1月1日首次发行。本书共计324页,采用了适合阅读的16开版本,为读者提供了详细的内容。
以下是一些适合职场女性阅读的书籍: 《女性的影响力》(Womenomics)- 由Claire Shipman和Katty Kay合著的这本书给出了一些方法,帮助女性在职业生涯中获得成功,平衡工作和家庭,以及发展自己的领导力能力。
物流管理领域的专业书籍《物流管理一日通》由广东省出版集团和广东经济出版社联合出版,首版发行于2007年4月1日。该书的装帧形式为平装,共308页,采用适合阅读的32开本设计。书的ISBN号是9787807285496,便于读者在图书市场进行识别和查找。此外,它还配有条形码9787807285496,方便销售和管理。
1、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
2、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
3、不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书,内容实在有些老了。2 国际饭店管理 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。